芙蓉葉的功效與作用、禁忌和食用方法

芙蓉葉簡述

功

清熱解毒、活血消腫、殺菌消炎

宜

肺熱咳嗽、急性中耳炎患者

忌

脾胃虛寒、腹瀉等患者

芙蓉葉營養功效

芙蓉葉為錦葵科植物木芙蓉的葉。其味辛、苦，性涼，歸經肺、肝經。具有清熱解毒、活血消腫、殺菌消炎的功效。

1、清熱解毒

芙蓉葉作為中藥材性味寒涼，歸肝經，具有良好的清熱解毒的功效，適用於體熱、血熱、咳嗽等癥，治療效果顯著。

2、活血消腫

芙蓉葉味辛，辛能發散，具有活血化瘀的作用，可活血、通經，適宜跌打損傷、閉經等患者食用。

3、殺菌消炎

芙蓉葉味苦，具有清熱解毒的功效，且含有一些天然殺菌消炎成分，能增強人體的抗病毒能力，也能預防感冒和發燒，更能防止多種細菌性感染疾病發生，另外出現口舌生瘡和目赤腫痛等上火癥狀時，適量食用芙蓉葉也能起到明顯治療作用。

芙蓉葉營養價值

芙蓉葉中含有豐富的營養成分，含有蛋白質、脂肪、熱量、纖維素、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鉀、胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、煙酸等多種微量元素，可以補充人體所需的營養物質。還含有黃酮甙、酚類、氨基酸、鞣質、還原糖、粘液質、延胡索酸及蘆丁等物質。這些物質有很好的抗炎作用，有助於人體健康。

芙蓉葉註意事項

不宜同食

1、腎上腺素受體阻滯藥

芙蓉葉與腎上腺素受體阻滯藥同食，過量食用後可能會誘發心力衰竭。

適宜和禁忌

適宜：肺熱咳嗽、急性中耳炎患者

芙蓉葉味苦性寒，有很好的清熱效果，對於肺熱引起的咳嗽有很好的治療作用，故適宜食用。
芙蓉葉中的有效成分有抗菌消炎的作用，急性中耳炎患者食用後有助於緩解耳部不適，故適宜食用。

禁忌：脾胃虛寒、腹瀉等患者

芙蓉葉性味偏於寒涼，過量食用後會加重身體內的寒氣，若脾胃虛寒的患者食用，會加重體內寒氣，引起腹痛腹瀉等癥狀，故不適宜食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
芙蓉葉性涼，孕婦過量食用會加重體內寒癥，以及有可能引起腹痛，甚至流產，故應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
芙蓉葉性涼，嬰幼兒過量食用後可刺激胃腸道，可能出現胃痛、腹痛、腹瀉等癥狀，且嬰幼兒脾胃發育不完全，故應謹慎食用。

溫馨提示

芙蓉葉一般於夏、秋季采摘，陰幹或曬幹，研成粉末貯藏。芙蓉葉可煎湯內服，也可外用，研末調敷或搗敷。但不宜過量用藥，以免發生不良反應，建議用藥時需在醫生指導下服用。

芙蓉葉食用方法

1、水煎服

芙蓉葉加清水煎制，煎好以後取出的藥液加蜂蜜調味，趁熱服用可治肺熱咳嗽、吐血崩漏、癰腫瘡毒、淋巴結炎、闌尾炎等。