艾葉跟茵陳一起煮的功效與作用、禁忌和食用方法

艾葉跟茵陳一起煮簡述

功

祛寒除濕、解毒療瘡

宜

風濕痹痛者、濕瘡瘙癢者

忌

血虛萎黃者

艾葉跟茵陳一起煮營養功效

艾葉為菊科植物艾蒿的幹燥葉，葉多褶皺、破碎，有短柄，為灰綠色或深黃綠色，氣味清香，味辛、苦，性溫，有小毒，歸肝、脾、腎經。茵陳為菊科植物濱蒿或茵陳蒿的幹燥地上部分，春季采收的習稱“綿茵陳”，秋季采割的稱“茵陳蒿”，除去雜質及老莖，曬幹後生用，味苦、辛，微寒，歸脾、胃、肝、膽經。艾葉跟茵陳一起煮具有祛寒除濕、解毒療瘡等功效。

1、祛寒除濕

艾葉味辛性溫，能溫經脈，走三陰而逐寒濕；茵陳苦泄下降，歸脾、胃、肝、膽經，善清利脾胃肝膽濕熱。艾葉跟茵陳一起煮具有祛寒除濕的功效，可令體內的濕寒之氣排出體外，用於腰膝冷痛、風濕痹痛等病癥。

2、解毒療瘡

艾葉有毒，有解毒殺蟲、燥濕止癢的功效；茵陳味苦微寒，有解毒療瘡之功。艾葉跟茵陳一起煮外用具有解毒療瘡的功效，可用於濕瘡瘙癢、蚊蟲叮咬等病癥。

艾葉跟茵陳一起煮營養價值

暫未知

艾葉跟茵陳一起煮註意事項

不宜同食

1、辣椒

艾葉跟茵陳一起煮的水中存在中藥成分，不宜與辛辣刺激性的食物同食，如辣椒，以免降低藥效。

溫馨提示

艾葉跟茵陳均屬於中藥材，建議在一起搭配煮制時，需嚴格遵醫囑控制好配伍量。

艾葉跟茵陳一起煮食用方法

1、煮制

取適量艾葉跟茵陳，洗凈後放入鍋中，加水進行煮制，可內服亦可外用。