紫荊花炒鵝蛋的功效與作用、禁忌和食用方法

紫荊花炒鵝蛋簡述

功

補充營養、活血調經

宜

風寒濕痹者、癰腫患者

忌

無特殊禁忌人群

紫荊花炒鵝蛋營養功效

紫荊花炒鵝蛋味道鮮美，營養豐富，具有補充營養、活血調經等功效。

1、補充營養

鵝蛋含有維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素E、膽固醇、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、磷、硒等營養成分，所以紫荊花炒鵝蛋可為人體補充所需的營養物質。

2、活血調經

紫荊花味苦，性寒，能活血化瘀、通經止痛。所以紫荊花炒鵝蛋有活血調經之功，可用於風寒濕痹、婦女經閉、血氣疼痛等癥。

紫荊花炒鵝蛋營養價值

暫未知

紫荊花炒鵝蛋註意事項

不宜同食

1、螃蟹

螃蟹性質寒涼，紫荊花炒鵝蛋性寒，若長期大量同食可能增強寒性刺激，引起腹痛、腹瀉等胃腸不適，故不宜同食。

溫馨提示

紫荊花炒鵝蛋建議避免進食過多，可能增加胃腸負擔，引起腹脹不適。

紫荊花炒鵝蛋食用方法

1、炒食

將紫荊花洗凈，放入鍋中翻炒，加入鵝蛋，放入適量鹽調味，炒熟後即可盛出食用。