石橄欖小腸湯的功效與作用、禁忌和食用方法

石橄欖小腸湯簡述

功

補充營養、養陰清肺

宜

肺熱咳嗽者

忌

無特殊禁忌人群

石橄欖小腸湯營養功效

石橄欖小腸湯營養豐富，制作方法簡單，具有補充營養、養陰清肺的功效。

1、補充營養

小腸含有蛋白質、維生素A、鈉、鉀、磷等營養成分，故石橄欖小腸湯可為人體補充部分所需的營養。

2、養陰清肺

石橄欖味甘、性涼，歸肺經，可養肺陰、清肺熱，故石橄欖小腸湯具有養陰清肺的功效，可用於肺熱咳嗽的情況。

石橄欖小腸湯營養價值

暫未知

石橄欖小腸湯註意事項

不宜同食

1、辣椒

石橄欖小腸湯具有養陰清肺的功效，不宜與辛辣食物，例如辣椒同用，以免影響其療效。

溫馨提示

石橄欖小腸湯中的小腸需要經過反復清洗後方可用於煲湯，以免其臭味殘留，從而影響食欲。

石橄欖小腸湯食用方法

1、燉煮

取適量石橄欖、小腸洗凈放入鍋中，加入適量清水以及調味品一同燉煮至沸騰，轉小火再燉30分鐘後可盛出食用。