大棗枸杞山楂泡水的功效與作用、禁忌和食用方法

大棗枸杞山楂泡水簡述

功

養血安神、補肝益腎、消食健胃

宜

食欲不振者、心悸失眠者

忌

脾胃虛寒者、胃酸過多、氣虛便溏者

大棗枸杞山楂泡水營養功效

大棗又叫紅棗，為鼠李科植物棗的果實，味甘，性溫，歸脾、胃、心經；枸杞又叫枸棘、枸椎等，為茄科小灌木枸杞的成熟籽實，味甘，性平，歸肝、腎經；山楂為薔薇科植物山裡紅或山楂的幹燥成熟果實，味酸、甘，性微溫，歸脾、胃、肝經。大棗枸杞山楂泡水具有養血安神、補肝益腎、消食健胃等功效。

1、養血安神

大棗味甘，性溫，可養心血，安心神，大棗枸杞山楂泡水具有養血安神的功效，可用於緩解心悸失眠、氣血不足等癥。

2、補肝益腎

枸杞味甘，性平，入肝、腎經，可滋補肝腎、益氣生血，大棗枸杞山楂泡水具有補肝益腎的功效，可用於緩解腰膝酸軟、神疲乏力等癥。

3、消食健胃

山楂味甘、酸，微溫不熱，可消食化積，能治各種飲食積滯，尤其可消化油膩肉食積滯。大棗枸杞山楂泡水具有消食健胃的功效，可用於緩解食欲不振、消化不良等癥。

大棗枸杞山楂泡水營養價值

暫未知

大棗枸杞山楂泡水註意事項

不宜同食

1、乳制品

山楂中的鞣酸與乳制品中的蛋白質會產生難溶性物質，不易於消化，故大棗枸杞山楂泡水時不宜與乳制品同食。

溫馨提示

大棗枸杞山楂泡的水中含有大量有機酸，如果一次性飲用太多可能會導致胃酸分泌過多，對胃腸道造成刺激，因此飲用大棗枸杞山楂泡的水時需控制好攝入量。

大棗枸杞山楂泡水食用方法

1、直接飲用

取適量大棗、枸杞、山楂洗凈，加入熱水沖泡，靜置放涼後即可服用。