金槍魚三明治

很榮幸再次得到丘比系列產品的試用，這次有金槍魚沙拉醬，味道非常鮮香。早上用自己做的吐司加點金槍魚罐頭和蔬菜，抹一些金槍魚沙拉醬，做個三明治，再來一杯熱牛奶。簡簡單單營養豐富的早餐就做好瞭！

主料：可可吐司(2片)，丘比金槍魚沙拉醬(2勺)
　　輔料：金槍魚罐頭(適量)，聖女果(6個)，生菜(2片)，黃油(少許)

原料。

吐司抹黃油，放入烤箱，170度，烤5分鐘。

擠金槍魚沙拉醬。

聖女果切片。

放一片開水燙過的生菜。

擺好聖女果和金槍魚肉。

另一片吐司也抹一層沙拉醬。

放生菜，再擠一些沙拉醬。

兩片吐司蓋好。

先切去四邊，然後切開。

開吃吧！

簡單營養早餐！

聖女果的作用

便結、食肉過多、口渴口臭；

胸膈悶熱、吼炎腫痛

生菜做法技巧

1.因可能有農藥化肥的殘留，生吃前一定要洗凈;

2.對乙烯極為敏感，儲藏時應遠離蘋果、梨和香蕉，以免誘發赤褐斑點;

3.無論是炒還是煮生菜，時間都不要太長，這樣可以保持生菜脆嫩的口感;

4.生菜用手撕成片，吃起來會比刀切的脆;

5.將生菜洗凈，加入適量沙拉醬直接食用，常食可有利於女性保持苗條的身材。

生菜的作用

生菜性涼，味甘，有清熱安神、清肝利膽、養胃之功效。

1、消脂減肥

有消除多餘脂肪的作用，對於愛美、希望保持身材的女性來說，是個不錯的選擇。

2、鎮痛催眠

有降低膽固醇的功效，輔助治療神經衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙齦出血等功效。

3、驅寒利尿

能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。

4、抑制病毒

其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。

生菜食用禁忌

尿頻、胃寒的人慎食。

黃油做法技巧

黃油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，基本不含蛋白質。黃油一般很少被直接食用，通常作為烹調食物的輔料。

黃油的作用

黃油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，基本不含蛋白質。有研究稱：適量食用天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導致的貧血癥狀。