奶香紫薯芝麻餅
来源:74U閱讀網
前天做的健康紅薯粥,很受傢人的捧場,今天再熬一鍋補血養顏粥吧,畢竟傢裡有兩位女性呢,哈哈~剛好又做瞭薄餅,吃餅喝粥可是很好的搭配哦~
主料:糯米(100g)
輔料:紅棗(15枚),枸杞(15g),花生(30g),涼水(1200ml)
將花生洗凈,放入溫水中泡一會(時間久點口感更軟一些)。
紅棗洗凈,放入溫水中泡片刻。
將糯米淘洗幹凈,備用。
幹凈鍋中倒入約1200ml涼水(約3人份),將糯米、花生、紅棗一並放入。
蓋好鍋蓋,中火煮制開鍋,攪拌一下轉小火熬制25分鐘,撒入枸杞,再熬制約5分鐘即可。
一道簡單的補血養顏粥就做好啦,喜歡甜味的話,可以在鍋中加入冰糖,或者加點紅糖也不錯,相比較原味的口感最純正哦。
吃餅喝粥咯~幸福的時刻呀!
糯米做法技巧
糯米食品宜加熱後食用;宜煮稀薄粥服食,不僅營養滋補,且極易消化吸收,養胃氣。
糯米的作用
有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用
糯米食用禁忌
糯米不宜與蘋果共食,易產生不易消化的物質