腐乳紅燒肉

腐乳紅燒肉是紅燒肉一種色香味俱全的菜肴，首先說外觀，加瞭腐乳的紅燒肉看起來是紅潤誘人的，紅紅的顏色閃著紅燒肉的油脂看起來紅光閃閃亮澤，惹人喜愛。再說味道，這裡又加入各種香料和腐乳一起制作紅燒肉，這樣做出來的紅燒肉吃起來咸鮮有味，不膩口，香氣撲鼻，很是誘人食欲。

腐乳紅燒肉的做法教程：

1、先把肉洗凈淖水一下。

2、鍋裡6成熱油，炒香蒜頭、香葉、八角、茴香、幹辣椒。

3、入肉肉們翻炒。

4、加入料酒，生抽，鹽，還有一兩塊腐乳以及相對多點的腐乳汁。

5、翻炒片刻後，加入水，完全沒過肉肉，大火燒開，小火燉著。

6、一個小時，大火收幹，調味出鍋就可以瞭。

成品圖：

腐乳紅燒肉的美味小竅門：

1、過程也簡單，就是需要點時間，沒時間的可以高壓鍋。

2、腐乳已經有咸味瞭，所以不需要另外在多加鹽。

腐乳紅燒肉的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，真是色香味俱全的一道美食，非常的惹人喜愛，不妨做來和傢人們一起分享吧。