發糕

玉米面的發糕 配上大棗 枸杞 葡萄幹 香噴噴 快行動起來吧

主料：玉米面(適量)
輔料：白面(適量)

提前泡好的大棗

把枸杞 葡萄幹 洗幹凈 新疆葡萄幹 個多大

白面：玉米面=1：2 白面主要起到調和作用 用來定型 以玉米面住

單位發的牛奶 有一陣子瞭 現在用上瞭

放點奶粉 加點 DHA

放兩個雞蛋 加水攪拌 就用筷子 順時針絞盤 稀溜的

籠屜佈 洗好 放入鍋中 鋪的仔細一點 因為面放裡面 一加熱 就膨脹

倒入面 撒上 大棗 枸杞 葡萄幹

上鍋蒸25分鐘後 開蓋

涼一會 把四周的籠屜佈 一兜

蒸好的發糕

切好 放置 等待

涼透瞭 放在冰箱裡 每一天早晨兩塊 發糕 配點小菜 喝點牛奶 健康生活就在我們身邊

玉米面做法技巧

玉米面和細糧搭配可以制作玉米糕、玉米餅、玉米饅頭等。還可制作玉米面餃子、包子，餡餅等

玉米面的作用

有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦的功效，可抑制腫瘤生長，降血壓、降血脂，抗動脈硬化，美容養顏，延緩衰老

玉米面食用禁忌

忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收