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香辣雞翅

香辣雞翅是一道吃起來香辣爽口,美味十足的美味美食,將雞翅剁成塊炒制,可以讓雞塊更好的入味,吃起來更加的爽口,雞翅含有十分豐富的膠原蛋白和蛋白質,吃起來鮮嫩可口,有著美膚養顏的功效,還可以提供人體日常所需的營養,對人體的健康有很大的益處呢。

香辣雞翅的做法教程:

1、雞翅膀洗凈剁成塊,用生抽、料酒、砂糖、紅油、鹽醃制10分鐘。

2、幹紅辣椒洗凈切成小段,薑、大蒜切片。

3、熱油,倒入雞塊,煸炒出油脂,盛出。

4、鍋留油,放入幹紅辣椒、薑片、蒜片炒香,加入炒過的雞塊,煸炒1分鐘。

5、倒入大半碗清水,大火煮開轉小火燜10分鐘,燜至汁快幹時,大火收汁即可。

成品圖:

香辣雞翅

香辣雞翅的美味小竅門:

1、雞翅醃制後可以更好的入味。

2、雞塊不用炒太久,太老瞭也不好吃。

香辣雞翅的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,做上這麼一道美食,相信不管是孩子還是大人都會喜歡的,不過給小孩子吃要少放點辣椒哦。

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