萵筍胡蘿卜炒豬肚

豬肚是一種非常美味的美食，有嚼勁，鮮美有味，但是有一點豬肚吃多瞭就不太容易消化，所以今天咱就將豬肚搭配著萵筍炒制這麼一道萵筍胡蘿卜炒豬肚，吃起來清新中帶著鮮美，不膩口，並且萵筍還可以平衡豬肚的營養，幫助豬肚呃消化，預防積食，另外還加瞭紅蘿卜捧場，整道菜肴看上去紅紅綠綠的，也是很惹人食欲。

萵筍胡蘿卜炒豬肚的做法教程：

1.萵筍去皮切細條。

2.胡蘿卜切細條。

3.豬肚改刀切小條。

4.備好蒜米。

5.熱鍋下油，爆香蒜米。

6.倒入胡蘿卜。

7.待蘿卜變軟後倒入萵筍。

8.倒入豬肚。

9.放入適量的生抽翻炒均勻即可出鍋。

成品圖：

萵筍胡蘿卜炒豬肚的美味小竅門：

1.大火快炒,可以保持萵筍和胡蘿卜脆嫩的口感。

2.豬肚是熟的，所以不需要炒太久，要等所有食材都炒熟之後再放入豬肚。

3.豬肚本身已經有咸味瞭，所以不需要加太多的鹽。

萵筍胡蘿卜炒豬肚的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來很美味的一道菜肴，豬肚不好消化，加點萵筍一起炒制，還可以幫助消化呢。