玉米南瓜粥

特別喜歡南瓜的香甜，也非常喜歡玉米的清香，更喜歡，在傢中做玉米南瓜粥。簡單的，傢常的，甜蜜的味道。隻要有南瓜、玉米和玉米面，加上你的愛心，一碗香濃的玉米粥就會呈現在你和傢人的面前咯！

主料：南瓜(適量)，玉米粒(適量)，玉米面(適量)
輔料：水(適量)

準備好食材。

玉米粒用開水焯一下。

南瓜切塊、玉米面淘幹凈。

水開後下南瓜。

南瓜半熟時放玉米面。

中小火煮，中間多攪拌幾次。呈粘稠狀放玉米粒。

小火悶一會兒就可以啦。

好喝又營養！

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎湯服；外用搗敷。

2.南瓜熟食補益、利水；生用驅蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便長期少量食用。

4.瓜適量，洗凈切片，用鹽醃6小時後，以食醋涼拌佐餐，可減淡面部色素沉著，防治青春痘。

南瓜的作用

預防癌癥、

保護胃粘膜、

降血糖、

降血壓、

預防前列腺。

玉米粒做法技巧

玉米熟吃更佳，烹調盡管使玉米損失瞭部分維生素C，卻使之獲得瞭更有營養價值的更高的抗氧化劑活性。

玉米粒的作用

可利尿消腫、退黃、降壓

玉米面做法技巧

玉米面和細糧搭配可以制作玉米糕、玉米餅、玉米饅頭等。還可制作玉米面餃子、包子，餡餅等

玉米面的作用

有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦的功效，可抑制腫瘤生長，降血壓、降血脂，抗動脈硬化，美容養顏，延緩衰老

玉米面食用禁忌

忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收