紅椒蒜粒土豆片

土豆是一種傢喻戶曉的美味食材，也是一種老少皆宜、物美價廉的食材，很多朋友都非常喜愛它，因為土豆的成品菜中土豆的口感特別的糯口，非常惹人食欲，土豆的營養豐富，它含有豐富的維生素和蛋白質，有著防癌抗癌、增強人體免疫力的作用。

紅椒蒜粒土豆片是土豆一種最簡單的吃法，還需要將土豆煎一煎再加入各種調料一起炒制即可，吃起來土豆綿軟中帶著蒜香味、辣椒味，非常的不錯。

紅椒蒜粒土豆片的做法教程：

1.土豆切大薄片。紅椒、蒜、薑切粒。

2.鍋內下油，燒至五成熱，下土豆，煎熟，撈出土豆，控油。

3.再起油鍋，依次下紅椒、蒜粒、薑粒炒出香味。

4.下土豆，翻炒，加鹽、生抽，翻炒均勻即可。

成品圖：

紅椒蒜粒土豆片的美味小竅門：

1.掌握火候，一定要將土豆片煎熟，土豆吃起來才夠糯口。

2.這裡因為有加鹽所以就沒放醬油，大傢也可以少放點鹽，放點醬油潤色也很不錯。

紅椒蒜粒土豆片的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，很是不錯的一道美食，喜歡吃土豆的朋友不妨試著做這樣一道美食吧，做法簡單，吃起來很有味。