主料:隔夜白米飯(1碗),雞胸肉(50克),洋蔥(1粒)
焗飯滴材料。
雞肉洗凈切成小粒塊狀。
洋蔥去皮切片再切半
把車達芝士刮成絲備用。
燒熱鍋放下奶油溶解。
下洋蔥碎略炒片刻。
再加入雞肉粒扁炒。
炒至雞肉變白加入黑胡椒粉和鹽繼續炒。
把一湯匙芝士粉也放下炒香。
加入隔夜飯拌炒至粒粒分開。
倒下淡奶油炒拌均勻。
剩起裝盤,把芝士絲均勻滴撒在飯上面。
放進預熱烤箱170度烤15分鐘至芝士溶解即可。
熱烘烘滴雞肉焗飯完成。
洋蔥雞肉焗飯。
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