主料:去芯蓮子(適量),糖(適量),玉米油(適量)輔料:無
蓮子洗凈浸泡後,放入電飯煲選煲湯檔
煮2個半小時,至蓮子熟爛
把煮熟的蓮心放入攪拌機,加入適量的水
打成泥狀
把蓮子泥放入不粘鍋,用小火炒制,加入適量的糖
並分次加入玉米油
炒到水分少瞭,如圖厚泥狀即可
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来源:74U閱讀網
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