春餅
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打鹵面是一種很美味的山西地方小吃,但是其制作工序復雜,對於不喜歡做飯和沒有時間做飯的朋友來說是很難的一件事。沒關系,今天微站閱讀網就帶給大傢一種傢常打鹵面的簡單做法。
傢常打鹵面的做法簡單,味道也很不錯,特別適合上班忙碌而沒有時間做飯的朋友們食用,這裡的面條是買的,在做的時候可以將煮好的面條過一下冷水,這樣吃起來也會很勁道啦。
傢常打鹵面的做法教程:
1、備好的鹵肉切片,蒜切碎。
2、將面條放進鍋裡煮熟,撈進碗裡,倒進鹵汁,放點辣椒油拌勻。
3、淋上醋和香油,再放上花生米和蒜米。
4、放進鹵肉拌勻即可開吃。
成品圖:
傢常打鹵面的美味小竅門:
1、面條煮熟後過一下涼水吃起來會更加勁道。
2、也可以加點蔬菜進去,像是白菜這些都可以。
傢常打鹵面做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,做法很簡單,跟正宗的打鹵面相比,這道美食也是省瞭很多功夫呢。