自己做的果醬不加防腐劑之類的東西,所以就要盡快吃完,於是就用它做瞭這個花式小餐包,由於果醬本身很甜,所以就沒有另外再加糖。
主料:面粉(250g),水(120g),玉米油(20g) 輔料:酵母粉(2g),果醬(適量)
將主料中的材料放面包桶內開啟和面程序,合成面團餳發至2倍大小
取出排氣分成均等份,取一份搟圓
放上果醬包起來
收口向下按扁
用刀切成八等份
從切口處扭一下
二發後表面刷蛋液
入烤箱180度烤30分鐘即可
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来源:74U閱讀網
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