糖不甩

第一次聽到糖不甩這個名字的時候，覺得很好笑，不知道是誰這麼有智慧能想到這樣一個可愛的名字。一聽到這個名字我就會馬上聯想到一個畫面：一個頑皮的可人兒撅著嘴巴，拉著一個高大帥氣的男孩子的衣角不松手，走到那兒跟到那兒，這是怎樣的一份甜蜜啊。

主料:糯米粉(100克)，粘米粉(20克)
輔料:花生米(1小把)，白芝麻(1小撮)

準備材料。

糯米粉粘米粉倒入大碗中，加入適量的清水和成團。

和好後搓成均勻的小圓團備有。

花生米放入微波爐中高火叮3分鐘，芝麻叮一分鐘，花生米冷卻後，去掉皮，和芝麻一起放入石臼中。

把花生米和芝麻錘碎待用。

燒一鍋開水，放入搓好的糯米團，煮至全部浮起後再煮一分鐘即可撈起待用。

黃片糖放入另一個鍋中，倒入150克清水。

中火煮至稍微變得濃稠。

倒入煮好的糯米團，小火繼續煮3分鐘左右即可，煮的時候晃動一下鍋子，以免粘住瞭。

撈起放入碟中，澆上一些糖水，撒上花生芝麻碎即可享用。

粘米粉的作用

性平、味甘、補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉。

粘米粉食用禁忌

糖尿病患者不宜多食。