洋蔥孜然千張

千張也是我們平常所說的豆腐皮，它是豆制品中的一種，相對於其它的豆制品來說，千張更能吃出大豆的香味，薄薄的千張吃起來不管是味道還是口感都非常的好。

今天這道洋蔥孜然千張的吃法是將千張搭配著洋蔥、青紅椒一起熱炒而成的，吃另外還加瞭醬油燜至入味，孜然粉提味，雖然做法簡單，取材也簡單，吃起來卻是非常的美味。

洋蔥孜然千張的做法教程：

1.千張用水沖洗一下，然後折疊起來。

2.將千張切成三角形塊狀，青紅椒切斷，薑蒜切絲。

3.洋蔥切絲。

4.鍋熱油，爆香薑蒜。

5.放入洋蔥絲翻炒出香味。

6.加入千張。

7.放入生抽翻炒均勻。

8.加入辣椒醬炒勻。

9.加入青紅椒翻炒斷生。

10.加入孜然粉翻炒一下，然後加入鹽和雞精調味即可。

成品圖：

洋蔥孜然千張的美味小竅門：

1.不喜歡吃辣的也可以不放辣椒醬，或者換成韓式辣醬也可以。

2.辣椒醬已經有咸味瞭，所以再加鹽的時候要少量加。

洋蔥孜然千張的做法介紹到這裡就結束瞭，千張的吃法很多，這裡是將洋蔥和千張搭配著熱炒，其實平時吃火鍋的時候將千張拿來下火鍋也是非常的不錯的哦。