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淮山五谷飯電鍋

用電鍋做淮山五谷飯的時候,電鍋跳起後在燜15分鐘左右口感會更加好吃,下面把淮山五谷飯制作流程給大傢講解一下。

淮山五谷飯的做法教程:

1、五谷米洗凈,泡水約10至15分鐘,再瀝幹備用。

2、山藥切長條狀,汆燙後備用,枸杞泡入水中,泡開備用。

3、將作法1的五谷米、作法2的山藥條、枸杞、鹽和水,放入內鍋中,再將內鍋放入電子鍋中,按下煮飯鍵。

4、煮至按鍵跳起後,再將飯充分翻松,續燜約10至15分鐘即可。

成品圖:

淮山五谷飯用電鍋這樣煮更好吃:

外鍋加2杯水,按下開關煮至開關跳起,將所有食材翻松再燜10至15分鐘即可。

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