剁椒蒜薹炒牛肉
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腐乳汁浸椰菜是一道做法簡單的傢常菜,綜合起來來說,這道菜的做法也就可以分為幾下方面:
一,食材的處理。花椰菜切絲。豆腐乳要攪碎並且拌均勻。
二,煮制的過程。花椰菜先煮制變色再加上攪好的腐乳汁一起煮,煮開即可。
三,食材煮制的程度。花椰菜不需要煮太久,變色即可加入腐乳,腐乳煮開即可。
腐乳汁浸椰菜的做法教程:
1、椰菜切絲,清洗幹凈。
2、加入適量的水煮開。
3、水煮開後,加入椰菜煮至顏色轉變即可裝起備用。
4、取4塊豆腐乳用碗裝起備用。
5、豆腐乳加入適量的水攪拌均勻,加入鍋中煮開。
6、倒入椰菜,加入適量的醬油,拌均勻即可。
成品圖:
腐乳汁浸椰菜的美味小竅門:
1、豆腐乳已經很有味瞭,所以不需要再加其它別的調料。
2、椰菜不需要煮太久。
腐乳汁浸椰菜的做法介紹到這裡就結束瞭,做起來很簡單的一道菜肴,吃起來也是鮮咸有味中有清新,做上這麼一道菜肴配上一碗白米飯,很是不錯。