雪菜炒毛豆
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窩頭是一種非常有文化底蘊的食物,過去是窮苦人的主糧。但是卻因為是雜糧為主要原料,其中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。就成瞭現在人們追捧的養生美食瞭,那麼我今天就教大傢做軟糯玉米窩頭,做法很是簡單,而且香軟,非常的好吃哦!
軟糯玉米窩頭的做法:
1、我是1;1的比例,混合均勻。
2、加入水攪拌無幹粉。
3、揉成團。
4、分成均勻的小面團,用手揉成圓,按出一個洞後揉均勻。
5、整好形,上鍋蒸10分即可。
6、出鍋。
成品圖:
軟糯玉米窩頭小提示:
1、面的比例看個人喜好,不喜歡太糯的,可以玉米粉多放些,反之亦是如此。
2、如果喜歡別的口味的換可以根據自己的口味來添加。