味噌芝麻黃瓜
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這道甜椒煎餅算是韓國的傢常菜吧!除瞭利用青紅黃甜椒以外,還可以用其他的食材變化不同的口味,制作方法也相當簡單,一看就能上手。
甜椒的熱量:22卡/100g,100克甜椒所含熱量需要散步15.2分鐘就能完全消耗掉。
甜椒煎餅的做法圖解:
1、青椒、甜椒洗凈後切段,大約一公分左右。
2、豆腐跟豬肉加些鹽巴跟胡椒粉後均勻混合。
3、再將餡料均勻鋪平在切好的青椒甜椒中。
4、放些食用油,開小火熱鍋。
5、然後再將食材均勻地沾上面粉跟蛋汁。
6、輕輕地放在平底鍋中,用小火慢慢煎。
7、翻面的時候要小心喔。
8、煎到兩面金黃就可以瞭。
9、色彩繽粉又好吃的甜椒青椒煎餅就完成瞭
10、因為內餡有調味過瞭可以不用再沾醬汁直接吃就好~ 或是沾醬油或是其他醬汁一起吃也很好吃喔。
成品圖: