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芝麻甜薄脆

芝麻甜薄脆

做蛋撻多出瞭很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.簡單又易做.

主料:低粉(100克),蛋白(100克),食用油(100克),白芝麻(100克),糖(90克)

芝麻甜薄脆

稱好所有食材

芝麻甜薄脆

3種幹性食材拌均勻,再倒入食用油,蛋白攪拌好

芝麻甜薄脆

攪拌好的面糊放10分鐘

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烤盤墊上錫紙(不放也行,千萬不要放油紙).把面糊用勺倒在烤盤上

芝麻甜薄脆

用鏟刀沾水輕輕按平,越薄越好

芝麻甜薄脆

烤箱預熱150度烤8-10分鐘,具體時間可根據餅的厚薄決定

芝麻甜薄脆

出烤箱趁熱鏟出。

芝麻甜薄脆

放入烤網晾涼即好。

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