火腿土司卷
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端午節必不可少的甜品,自己在傢做想吃什麼餡就自己包,好吃又衛生,嘿嘿。
主料:糯米(2500克)
輔料:紅豆(200克),玉米(100克),紅棗(200克)
把東西準備好,餡和棕葉
棕葉折起
放入適量餡在裡面
再把前面多的棕葉把其包起
下面多的棕葉繞至右邊包起
再用線把包好的棕子綁起來
包好後就放入鍋裡用水煮
成品可以吃啦
包好後一定要多煮長些時間要把裡面煮過心放到冰箱再想吃的時候直接拿出來一蒸就好瞭糯米做法技巧
糯米食品宜加熱後食用;宜煮稀薄粥服食,不僅營養滋補,且極易消化吸收,養胃氣。
糯米的作用
有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用
糯米食用禁忌
糯米不宜與蘋果共食,易產生不易消化的物質