黑米饅頭
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肉絲蒸香芋是將瘦肉和香芋切絲後分別放入鍋中蒸制而成的一道美食,采用蒸制的美食做法制作,可以省下很多事,也不用聞到討人厭的油煙味,更重要的是這種做法可以保持幾種食材本身的味道的同時還能讓它們更好的入味,香芋和瘦肉一起蒸制,除瞭味道上非常棒之外,香芋含有的粗纖維還可以幫助瘦肉的消化和吸收呢,另外香芋清香的味道還可以讓瘦肉的味道錦上添花。
肉絲蒸香芋 的做法教程:
1.原料洗幹凈。
2.豬肉和香芋都切條。
3.肉絲用玉米淀粉,鹽,薑絲拌勻醃10分鐘。
4.香芋加鹽也醃10分鐘。
5.然後兩者倒入一起加點味極鮮拌勻。
6.隔水放入蒸鍋,加蓋蒸10-15分鐘即可。
成品圖:
肉絲蒸香芋 的美味小竅門:
1.因為肉絲比較快熟,所以要蒸到香芋熟透即可。
2.豬肉醃制一下可以更好的入味,吃起來也會更加的細嫩。
肉絲蒸香芋 的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很美味的一道美食,豬肉的鮮美和香芋的清香完美的融合在一起,很是不錯的,不妨一試吧。