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蒸淮山

蒸淮山

淮山洗凈蒸熟後可以炒菜或燙火鍋,非常方便

主料:淮山(適量)
輔料:無

蒸淮山

淮山洗凈放入高壓鍋蒸架上

蒸淮山

蓋好蓋子壓10分鐘左右

蒸淮山

蒸熟的淮山

蒸淮山

刮去皮,切片可以炒制,也可以放火鍋或者煮湯

淮山生的時候去皮時粘液弄得手很癢滑溜溜也不好處理洗凈蒸熟就方便很多如果一時吃不完可以放冷藏要用時取出去皮就可以使用瞭
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