玫瑰蔥香雞蛋餅

早餐是一天中補充能量的關鍵，早餐吃的好，精神一整天。今天給大傢介紹的這道玫瑰蔥香雞蛋餅看起來非常的漂亮，在睡眼惺忪的早晨來上這麼一道美食，給你視覺上一個驚喜，吃到嘴裡，雞蛋餅的口感十足，還有著清新的蔥香氣息，非常的不錯，下面就圖文詳解手把手教您做這道美食。

玫瑰蔥香雞蛋餅的做法教程：

1、準備好雞蛋、香蔥、面粉。

2、雞蛋磕入碗中，加入鹽、胡椒粉攪拌均勻。

3、加入適量面粉。

4、攪拌成無顆粒的蛋面糊。

5、香蔥切成末，加入蛋面糊中攪拌均勻。

6、平底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半蛋面糊，鋪平鍋底。

7、煎至底部熟後，輕輕晃動鍋，翻個面繼續煎熟即可。

8、中間的玫瑰花是邊角料做的，就是一張圓餅卷起以後，中間一刀分為兩段，然後再中間一切，整齊的一段為圓卷，另一段做花辨。

成品圖：

玫瑰蔥香雞蛋餅的美味小竅門：

1、煎面餅的時候要用小火慢慢煎。

2、面粉一定要攪拌成無顆粒的蛋面糊後再煎餅。

玫瑰蔥香雞蛋餅的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，在早餐時間來上這麼一道美食，給你視覺與味覺上的雙重享受，很是不錯的呢。