酸菌菇湯

這道酸菌菇湯食用喊海鮮菇與酸湯搭配做出來的一道美味湯食，海鮮菇的營養十分豐富，蛋白質、脂肪、纖維素等營養元素含量非常高，吃瞭有預防癌癥、延緩衰老、增強免疫力等多種功效，因此這道酸菌菇湯吃瞭對身體非常有益哦。

酸菌菇湯的做法也很簡單，在做的時候要註意海鮮菇是有毒的，所以要把海鮮菇焯水瞭再煮，註意吃起來就更安全營養瞭，下面就來為大傢詳細介紹這道酸菌菇湯的做法技巧。

酸菌菇湯的做法教程：

1.新鮮菌菇放水裡浸泡下。

2.再把菌菇在開水裡焯一下。

3.鍋中加水，水燒開放入酸湯。

4.把菌菇放入煮，放點鹽調味。

5.水再次燒開酸菌菇湯就做好瞭。

成品圖：

酸菌菇湯的美味小竅門：

1、菌菇有小毒，一定要水裡面先焯一下。

2、酸湯料大傢也可以自己用水加醋來做。

3、最後可以把酸菌菇湯做好後可以再稍煮一會，味道會更足的。