南瓜素餡包子

主料：面粉(2勺)，南瓜泥(4勺)
輔料：酵母(少許)，香菇(2朵)，胡蘿卜(半根)，雞蛋(1隻)，粉條(少許)

1、南瓜洗凈去皮，蒸熟，搗成泥。2、南瓜泥，面粉加入少許酵母，揉成面團發酵。3、香菇泡發切碎，胡蘿卜切碎。粉條用溫水泡發切碎。

4、所有材料混合均勻，加入精鹽攪拌。淋上麻油。5、把發好的面團揉成長劑子，切成一個個的小面餅，用搟面杖搟勻，包入調好的餡料。

6、把包好的包子，靜置10分鐘，上鍋蒸熟即可食用