洋蔥炒卷心菜

隨著社會生活水平的不斷提高，大魚大肉這些高蛋白、高脂肪的食物在很多傢庭裡是常事，還有的朋友們是應付各種應酬，徘徊在各種酒食之間，長期下去，對身體很不好，所以現在有很多朋友都得瞭一種生活太好的病癥--富貴病，是指那些因為過多食用油膩食物，高營養食物所帶來的高血壓、高血脂病狀。

這道洋蔥炒卷心菜就是針對這一系列癥狀所制作的一道傢常菜，吃起來清新可口，對於高血壓、高血脂這些疾病有著一定的食療效果，並且還可以幫助排毒，讓身體處在一個天然健康的狀態。

洋蔥炒卷心菜的做法教程：

1.洋蔥切塊，卷心菜切塊。

2.坐鍋，放油，炒香蔥末，倒入卷心菜，翻炒至軟。

3.放洋蔥，翻炒均勻，放蠔油，炒至入味。

4.放鹽、醋，翻勻出鍋，裝盤即可。

成品圖：

洋蔥炒卷心菜的美味小竅門：

1、大火快炒，別炒老瞭。

2、蠔油具有提鮮的作用。

洋蔥炒卷心菜的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，這是一道美味的全素菜，對於患有高血脂、高血壓的朋友們來說是一道很不錯的傢常菜。