黃芪雞湯

一個字：鮮！兩個字：真鮮！三個字：鮮極瞭！

主料:草原綠鳥童子雞(1隻)，黃芪(1大片)
輔料:薑(2個)，枸杞(20粒)

雞大卸八大塊，去除雞頭、雞翹，洗凈後放入冷水鍋開煮，撇凈浮沫。

原湯倒入電壓力鍋，水位控制在第10格，放入薑片、黃芪1大片（主要用來增加藥膳的味道，藥力的沒有）、原裝自帶料包，加閥後定時30分鐘，肉爛湯鮮。

開蓋後放適量鹽（料包是咸的），枸杞灑在鍋中即可。

秘籍1、雞肉最好選擇我推薦的牌子至少是童子雞我用過老母雞失敗！2、雞肉和湯的比例是關鍵我是用中號的電壓力鍋水位控制在第10格多瞭影響鮮味少瞭油大也不夠喝；3、用電壓力鍋肉爛湯也鮮砂鍋太費時；4、除瞭薑、鹽什麼都不放黃芪、枸杞是錦上添花的

黃芪食用禁忌

患有發熱病、急性病、熱毒瘡瘍、陽氣旺以及食滯胸悶、胃脹腹脹等病癥者不宜食用