南瓜黑芝麻包

南瓜黑芝麻包

主料：面粉(１斤)
輔料：黑芝麻(200克)，南瓜(200克)

把黑芝麻淘洗幹凈，放入炒鍋炒香，再放入料理機打成粉，加入白糖攪拌均勻備用。

南瓜煮熟備用。

面粉，酵母粉放入容器裡一起攪拌均勻，趁南瓜還熱的時候倒入攪拌好的幹粉中再一次攪拌，最後加入溫水和面。

把和好的面團放入容器裡蓋上蓋子發酵。（熱天：１－２個小時）　　　（冬天：２個小時以上）

包包子的時候，用一些花生油沾手，面粉就不會黏在手上瞭。把面粉包上黑芝麻餡上蒸籠蒸２０分鐘即可。

為什麼最後再放水是因為煮過的南瓜含有水分先把南瓜和幹粉攪拌一次看看是否合適要是粉幹的話最後再加些溫水