0京醬茄子
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番茄汁裡脊肉
找瞭個好天氣，拍瞭幾幅好照片，卻隻能在陰雨天發佈瞭，但心情還是美麗的
主料：裡脊肉(適量)
輔料：番茄汁(適量)
買好4兩的裡脊肉即可（兩個人的量哦，隻夠吃一頓），逆著肉的紋理切成條狀，拿一個雞蛋取蛋清與肉攪拌，鍋中放油4成熱後放入攪拌好的裡脊肉
繼續翻炒，一分鐘後將肉盛出，控油。吧剩餘的油倒出，留底油，再放入肉翻炒嫁鹽少許，白糖1勺盛出即可
放入番茄醬，我覺得應該可以瞭
看一看
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繼續翻炒，一分鐘後將肉盛出，控油。吧剩餘的油倒出，留底油，再放入肉翻炒嫁鹽少許，白糖1勺盛出即可
放入番茄醬，我覺得應該可以瞭
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