蒜香萵筍片

萵筍是現在這個季節正是食用的一種美味食材，它含有豐富的維生素和纖維素，可以提高人體免疫力，並且還可以緩解便秘，排毒。我們平常吃萵筍都喜歡涼拌著直接吃，因為萵筍本身的清香味道很好吃，但是現在天氣漸冷，涼拌萵筍吃著有點涼，那就不妨來一道最簡單做法的蒜香萵筍片，在做的時候沒有加入多餘的調料，你可以吃到萵筍最本身的清香味道。

蒜香萵筍片的做法教程：

1.大蒜切碎，萵筍洗凈切片。

2.熱鍋，放入適量油，下入萵筍片大火快炒。

3.下入蒜蓉翻炒均勻。

4.下入適量鹽，翻炒後出鍋即可。

成品圖：

蒜香萵筍片的美味小竅門：

1.大火快炒，可以盡量減少食材營養的流失，更加健康。

2.不需要加太多的調料，萵筍本身的味道更好吃。

蒜香萵筍片的做法介紹到這裡就結束瞭，現在正是吃萵筍的季節，萵筍本身的味道就已經很好瞭，所以不妨來上這麼一道清淡美味做起來簡單的萵筍吃法吧。