蒜茸炒南瓜花
来源:74U閱讀網
南瓜的好處我就不一一說瞭,大傢盡情的搜索吧
主料:發面(適量),南瓜(適量)
南瓜刨絲,蔥薑,瑤柱,五香粉,鹽油攪拌
用發面包起來
包好後的包子要放板上醒發,看到包上面的褶子不明顯瞭,包子漲大瞭,用手按著有彈性瞭,就可以上鍋蒸瞭
順手做瞭幾個荷葉餅,可以夾紅燒肉的
蘸的醋汁配料 蒜蓉 花生碎,香菜
給配料上加上醋和香油
喜歡辣子的加上辣椒
上鍋蒸15分就好瞭,這裡的15分是指鍋開瞭後在蒸15分鐘
成品
成品
切開
澆上蘸汁
南瓜做法技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎湯服;外用搗敷。
2.南瓜熟食補益、利水;生用驅蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便長期少量食用。
4.瓜適量,洗凈切片,用鹽醃6小時後,以食醋涼拌佐餐,可減淡面部色素沉著,防治青春痘。
南瓜的作用
預防癌癥、
保護胃粘膜、
降血糖、
降血壓、
預防前列腺。