炒海螵蛸的功效與作用、禁忌和食用方法

炒海螵蛸簡述

功

收斂止血、固精止帶、養胃

宜

崩漏患者

忌

過敏患者

炒海螵蛸營養功效

炒海螵蛸就是取小塊幹凈的海螵蛸，放置於預熱炒制容器內，用文火加熱，炒至表面微黃色，略有焦斑為度，取出晾涼即成。海螵蛸為烏賊科動物針烏賊或金烏賊的骨狀內殼，主要生產自浙江、福建和山東等地，其味咸而澀，性溫，歸肝、腎經，主治消化性潰瘍、胃痛、胃酸等癥。炒海螵蛸具有收斂止血、固精止帶、養胃等功效。

1、收斂止血

炒海螵蛸味咸而澀、性溫，歸脾經，能夠收斂止血，機體出現吐血、便血、女子崩漏等癥狀時，食用炒海螵蛸可以起到一定的止血作用。

2、固精止帶

炒海螵蛸在中醫學上歸腎經，腎主藏精，故有固精止帶的功效，對於腎虛引起的遺精、滑精等癥狀，都具有一定緩解作用。

3、養胃

炒海螵鞘歸胃經，在滋補胃部的同時，可以抑制過多胃酸分泌，能夠保護胃部，避免胃部受損，故有養胃功效。

炒海螵蛸營養價值

炒海螵蛸中含有多種氨基酸，如蛋氨酸、天門冬氨酸、谷氨酸等，還含有多種微量元素，以及磷酸鈣、殼角質、鎂鹽等成分。

炒海螵蛸註意事項

適宜和禁忌

適宜：崩漏患者

炒海螵蛸味咸而澀、性溫，可以收斂止血，女性若出現崩漏，適量食用炒海螵蛸可在一定程度上起到止血作用。

禁忌：過敏患者

炒海螵蛸為烏賊科動物針烏賊或金烏賊的骨狀內殼，也屬於海產品的一種，過敏患者應用後可能會再次引起過敏或使原有癥狀加重，故不建議應用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
炒海螵蛸屬於中藥材，含有藥用成分，不建議孕婦食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒年齡尚小，身體各項技能還未發育成熟，炒海螵蛸作為一種中藥，不建議給嬰幼兒食用，以免引起身體不適。

溫馨提示

炒海螵蛸作為一種中藥，應在專業醫生指導下辨證使用，不可擅自應用，以免使用不對癥，導致癥狀加重或是遷延不愈。

炒海螵蛸食用方法

1、內服

將炒海螵蛸用清水洗凈放入鍋中，加適量清水煎湯，煎熟後晾至溫度適宜後飲用即可。