雪花李子的功效與作用、禁忌和食用方法

雪花李子簡述

功

補充營養、養陰生津

宜

心煩少寐者、口幹舌燥者

忌

脾虛便溏者、高血糖患者、體虛久病者

雪花李子營養功效

雪花李子是由新鮮李子、冰糖以及綿白糖制作而成的一種美食。李子味甘、酸，性平，入肝經；冰糖、綿白糖是甘蔗汁的制品，味甘甜。雪花李子具有補充營養、養陰生津等功效。

1、補充營養

雪花李子中的李子含有碳水化合物、粗纖維、蛋白質、維生素以及各類礦物質，冰糖與綿白糖中含有較多的蔗糖，適量食用，可以幫助補充人體所需的營養物質。

2、養陰生津

雪花李子味甘、酸，冰糖及綿白糖味甘甜，甘可補中，酸可收陰，能收攝耗散之陰氣而生津液，適用於陰虛內熱所致的心煩少寐、盜汗及口幹舌燥等病癥。

雪花李子營養價值

暫未知

雪花李子註意事項

不宜同食

1、止瀉藥物

雪花李子含有大量膳食纖維，可刺激胃腸道蠕動，起到促進排便的作用，若與止瀉藥物同食可影響其藥效，故不宜同食。

溫馨提示

雪花李子含有大量膳食纖維，需避免一次性進食過多，以免增加胃腸道負擔。

雪花李子食用方法

1、煮食

先將李子洗凈，去除核後加入冰糖熬煮，起鍋後滾上綿白糖後即可食用。