白術幹薑湯的功效與作用、禁忌和食用方法

白術幹薑湯簡述

功

溫中健脾、燥濕

宜

脾胃虛寒者

忌

辛熱燥烈者

白術幹薑湯營養功效

白術幹薑湯中，白術為菊科植物白術的幹燥根莖，味甘、苦，性溫，歸脾、胃經。幹薑為薑科植物薑的幹燥根莖，味辛，性熱，歸脾、胃、腎、心、肺經。白術幹薑湯具有溫中健脾、燥濕等功效。

1、溫中健脾

白術幹薑湯中，白術甘溫補虛，主歸脾、胃經，能補氣以健脾。幹薑辛熱燥烈，主入脾胃而長於溫中散寒、健運脾陽，所以白術幹薑湯具有溫中健脾的功效，可作用於脾胃虛寒、脘腹冷痛、脾氣虛弱等癥。

2、燥濕

白術幹薑湯中，白術苦溫燥濕，有促進中焦運化之功，具有燥濕利水的功效。幹薑辛熱，能燥濕行鬱降濁，散脾胃之寒。所以白術幹薑湯具有燥濕的功效，可作用於脾虛有濕、水濕內生的便溏、泄瀉、痰飲等癥。

白術幹薑湯營養價值

暫未知

白術幹薑湯註意事項

不宜同食

1、大蒜

大蒜辛溫香竄，含揮發油類，容易使白術藥性變得燥烈，因此白術幹薑湯不宜與大蒜同食。

溫馨提示

白術幹薑湯需要在醫生的指導下使用，不可自行服用。

白術幹薑湯食用方法

1、煎服

將白術、幹薑切塊後放入鍋中，加入適量清水，開火進行煎制，去除沉渣後即可飲用。