生薑蘋果冰糖白醋煮水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

生薑蘋果冰糖白醋煮水喝簡述

功

補充營養物質、增進食欲

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

生薑蘋果冰糖白醋煮水喝營養功效

生薑為薑科植物薑的新鮮根莖，氣香特異。蘋果為薔薇科蘋果屬落葉喬木的果實，味道甘甜。冰糖為白糖溶成濃糖漿後放入容器內冷卻制作而成的調味品。白醋為糯米發酵後加工制作而成的調味品。生薑蘋果冰糖白醋煮水喝一般具有補充營養物質、增進食欲等功效。

1、補充營養物質

生薑中含有天冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、薑醇、薑酮等營養物質，蘋果中含有果膠、有機酸、果糖、膳食纖維、維生素C等營養物質，冰糖含有碳水化合物、鈣元素等營養物質，白醋中含有乳酸、檸檬酸、琥珀酸等營養物質。因此生薑蘋果冰糖白醋煮水喝具有補充營養物質的功效。

2、增進食欲

蘋果和白醋中含有大量有機酸，其可促進消化酶的分泌，因此生薑蘋果冰糖白醋煮水喝具有增進食欲的功效。還可促進食物的消化與吸收。

生薑蘋果冰糖白醋煮水喝營養價值

暫未知

生薑蘋果冰糖白醋煮水喝註意事項

不宜同食

1、酒

薑和酒均性溫，均屬於易上火的食物，同食易引起便秘等情況，故生薑蘋果冰糖白醋煮水不宜與酒同服。

溫馨提示

生薑蘋果冰糖白醋煮水在飲用時需註意適量，避免一次性飲用過多，以免出現腹脹、腹痛等不適癥狀。

生薑蘋果冰糖白醋煮水喝食用方法

1、燉煮

將生薑、蘋果洗凈切塊後放入鍋中，再加入水、白醋、冰糖一起燉煮。