工作餐怎麼吃好
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糊鍋巴的功效與作用、禁忌和食用方法
糊鍋巴簡述
功
助消化、厚腸胃
宜消化不良者、胃弱者
忌無特殊禁忌人群
糊鍋巴營養功效
糊鍋巴是用鐵鍋煮飯時鍋底燒焦的米飯，具有助消化、厚腸胃的功效。
1、助消化
糊鍋巴味甘、淡，性平，甘能補虛，故糊鍋巴具有助消化的功效，可用於緩解消化不良等癥。2、厚腸胃
糊鍋巴味甘能補，有厚腸胃的功效，對於胃弱可起到一定改善作用。糊鍋巴營養價值
暫未知
糊鍋巴註意事項
不宜同食
1、濃茶
濃茶中含有的茶堿、鞣酸等物質，可能會與糊鍋巴中的某些成分反應，影響其營養吸收，降低食用價值，故不宜同食。溫馨提示
糊鍋巴一般較難消化和吸收，建議胃腸消化功能較差的人盡量避免進食，以免出現腹脹或消化不良的情況。
糊鍋巴食用方法
1、沖泡
取適量糊鍋巴，研成細末，用溫水沖泡送服即可。相關推薦
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