甘草湯的功效與作用、禁忌和食用方法

甘草湯簡述

功

護肝養肝、保護胃腸、鎮咳

宜

胃潰瘍、十二指腸潰瘍、支氣管哮喘者

忌

高血壓患者

甘草湯營養功效

甘草湯為甘草與其他中藥材煮成，主要原料為甘草。屬於豆科、多年生草本，為補益的中草藥。具有護肝養肝、保護胃腸、鎮咳等功效。

1、鎮咳

甘草湯中甘草黃酮、甘草浸膏及甘草次酸有一定程度的鎮咳作用，同時祛痰作用也較好。

2、護肝養肝

甘草湯裡含有甘草酸等有效成分，能起到保肝的作用。

3、保護胃腸

甘草湯有類似腎上腺皮質激素樣作用，對組胺引起的胃酸分泌過多有一定的抑制作用，並在一定程度上有抗酸和緩解胃腸平滑肌痙攣的作用。

甘草湯營養價值

甘草湯中的甘草含有甘草甜素，是甘草的甜味主要成分。此外尚有多種甘草甙、香豆素、傘花內酯等。

甘草湯註意事項

不宜同食

1、京大戟+芫花+甘遂+海藻

甘草湯中的甘草與京大戟、芫花、甘遂、海藻藥性相悖，如果同時食用，可能會出現不良反應。

適宜和禁忌

適宜：胃潰瘍、十二指腸潰瘍、支氣管哮喘者

甘草湯可以保護胃腸，胃潰瘍、十二指腸潰瘍者適宜飲用。
甘草湯具有祛痰止咳、抗炎的功效，支氣管哮喘者適宜飲用。

禁忌：高血壓患者

高血壓患者慎服甘草湯，甘草湯主要含甘草甜素，可水解成甘草次酸，化學結構和作用類似於腎上腺皮質激素，長期服用可以引起血壓升高。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
甘草湯有催生的作用，服用後容易流產或者早產，所以孕婦要慎喝。

嬰幼兒可適量飲用。
甘草湯具有止咳、清熱解毒的功效，嬰幼兒可在醫生的指導服用。

溫馨提示

甘草應存放於幹燥處，避免潮濕。

甘草湯食用方法

1、直接飲用

取適量的甘草湯，直接飲用即可。