茄丁炒飯

很多人對於剩米飯的做法大概都是倒掉吧，其實剩米飯也是一種很好的食材呢，用剩米飯炒的各種米飯，吃起來粒粒分明，有嚼勁。這道茄丁炒飯是將剩米飯和茄子搭配在一起做成的一道美食，茄子吃起來糯軟綿軟，加上口感十足的米飯，很美味哦，並且做法也很簡單，隻需要簡簡單單的幾步就可以完成。

茄丁炒飯的做法教程：

1、茄子洗幹凈切成小丁備用。

2、熱鍋入油,放入茄丁,翻炒三,四分鐘，再放入米飯,加半勺鹽翻炒翻炒。

3、到入醬油炒至米飯上色，加半勺雞精翻炒均勻即可。

成品圖：

茄丁炒飯的美味小竅門：

1、在最後也可以放一點蔥花提提味。

2、醬油也有咸味的哦，所以在放的時候要根據個人的口味來定。

茄丁炒飯的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，做法很簡單，隻要知道瞭方法，三分鐘就能搞定這樣一道美食，做來嘗一嘗吧。