青椒土豆絲
来源:74U閱讀網
黑椒奶香杏鮑菇是杏鮑菇一種最簡單的吃法,將杏鮑菇洗凈後,放入融化好黃油的鍋裡煎制而成,快熟的時候再撒上胡椒粉,奶香濃鬱的味道,風味獨特的胡椒粉味道,還有肉質鮮嫩的杏鮑菇,非常美味。
黑椒奶香杏鮑菇的做法教程:
1、杏鮑菇洗凈,切大片,厚度不用太薄,4-5毫米即可。
2、黃油放鍋裡融化加熱。
3、放入杏鮑菇煎至兩面金黃,邊緣微焦黃。
4、撒點鹽調味。
5、撒上現磨的黑胡椒。
6、裝盤即可。
成品圖:
黑椒奶香杏鮑菇的美味小竅門:
1、杏鮑菇不用切太薄,稍微厚一點口感才好。
2、小火慢煎,煎出杏鮑菇的香味。
3、用現磨的黑胡椒才夠味道。
杏鮑菇的營養價值:
1、杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質。
2、具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳肴。
3、具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。
黑椒奶香杏鮑菇的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,肉質鮮嫩的杏鮑菇因為添加瞭胡椒粉而變得韻味十足,非常的美味,這也算是一道簡單的美味營養菜肴啦。