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夜市碳烤玉米

天熱瞭很喜歡去夜吃宵夜,喝一杯啤酒,來一根碳烤玉米在舒服不過瞭,咸甜濃厚的醬汁烤得濃稠有味,附著在一顆顆QQ的焦香玉米,這才是夏天特有味道呀。

今天KT就教大傢隻要用烤箱,在傢也能作出超好吃的燒番麥,既衛生又可口,通常烤玉米要花上許多時間,其實隻要先把玉米煮熟再放烤箱烤,就能可以節省時間和電力唷!學會瞭這招,不用到夜市,就能享受道地美味的碳烤玉米。

夜市碳烤玉米的做法:

1、玉米用滾水煮熟,撈起備用。

2、將沙茶醬,醬油,花生醬,椰奶,糖混合均勻。

3、玉米放置在鋪好烘焙紙的烤盤上,刷上醬料並撒上白芝麻。

4、以200度C烤7分鐘,再翻面塗醬烤7分鐘。

成品圖:

夜市碳烤玉米怎麼做好吃技巧:

1、喜歡一點辣味,也可以把加入1.5大匙的辣椒醬唷。

2、註意玉米不能烤玉焦,切影響口感的。

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