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風烤香菇

最近做菜總是想著能簡單就簡單,太費工的料理就懶得動手,今天看到大又漂亮的香菇就忍不住多挑瞭幾個帶回傢,隻要將調味料混合後在塗上,放入烤箱烤到變軟,在撒上一點點芝麻,看起來就像是在居酒屋吃到的一樣,唯一不同的是不用花大把的銀子,在傢就可以輕松享受到這款和風烤香菇瞭。

和風烤香菇的做法教程:

1、香菇劃刀、調味料混合備用。

2、將香菇塗上混合的調味料。

3、烤箱預熱10分鐘,將作法2的香菇放入烤約15至20分鐘,中途再塗一次調味料,並撒上芝麻。

成品圖:

和風烤香菇怎麼做好吃技巧:

調味料柴魚醬油:蠔油:味霖為1:1:1,用量不足再自行添加。

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