銀耳糯米紅棗粥

銀耳糯米紅棗粥是用的隔水燉的做法，燉出的粥營養、鮮美、清淡、本味，而且還可以放一些滋補的食材和藥材，特別適合滋補。打開小盅的那一瞬間，空氣中馬上充溢著大棗香甜的味道，輕輕的嘗一口，任那股糯米的香醇在舌尖綻放，加上薏米仁的軟糯柔綿,怎是一口銷魂瞭得。

銀耳糯米紅棗粥的做法：

1、往容器內加水至放盅前水位。

2、將不銹鋼墊板放入容器內。

3、將倆小盅放入容器內不銹鋼墊板上，糯米，薏米仁洗凈分放入倆小盅。

4、放入清洗好的大棗和枸杞。

5、銀耳泡發後去黃色根部撕成小朵，分別放入倆小盅。

6、再加入冰糖和水，到容器的百分之八十左右。

7、往小盅的邊緣的儲水槽註入幹凈的水，轉動小盅蓋子，使儲水槽的水分佈均勻。

8、蓋上上蓋，插上電源，按功能鍵，選擇慢燉，三個小時即可。

成品圖：

銀耳糯米紅棗粥小提示：

1，薏米仁大米都不用提前浸泡，慢燉後依然是軟糯可口，如果你喜歡浸泡也可以。

2，當燉煮完成後，打開內鍋蓋時，可用幹凈的棉佈吸掉儲水槽裡的水，防止混入湯中

3，電燉盅做出的米粥，隔水燉煮，口感更軟爛，細膩，最大限度保留瞭食材的營養。

銀耳的適宜人群：

禁忌人群：外感風寒的人、糖尿病患者慎食。

適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜慢性支氣管炎、肺原性心臟病、陰火虛旺患者。