椰香南瓜餅

主料：南瓜(適量)，糯米粉(適量)
輔料：燕麥(適量)，椰蓉(適量)

準備好所有材料

南瓜切片

放入微波爐，高火，四分鐘

燕麥用開水泡軟

南瓜壓成泥，拌入燕麥，糯米粉，糖，揉好

將揉好的南瓜泥，做成小餅，放入平底鍋小火慢慢煎至兩面金黃

出鍋，乘熱撒上椰蓉。趁熱吃吧，香甜可口

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎湯服；外用搗敷。

2.南瓜熟食補益、利水；生用驅蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便長期少量食用。

4.瓜適量，洗凈切片，用鹽醃6小時後，以食醋涼拌佐餐，可減淡面部色素沉著，防治青春痘。

南瓜的作用

預防癌癥、

保護胃粘膜、

降血糖、

降血壓、

預防前列腺。