蘿卜煮肉末

冬天正是蘿卜最好吃的時期，加上一些肉末下去煮一下，熱呼呼軟透的蘿卜帶著點肉末香和一點點薑香，冬天吃暖呼呼，下面把蘿卜煮肉末的傢常做法分享給大傢。

蘿卜煮肉末的做法圖解：

1、蘿卜去皮亂刀切塊後和絞肉和薑末及辣椒及調味料及水250ml都放入鍋中.開大火煮滾。

2、煮滾之後.蓋上鋁薄紙做的蓋子後.轉小火轉到蘿卜軟瞭之後.將太白粉和水1小匙拌勻後倒入鍋中讓它混合均勻後.再灑上少許的麻油即可。

3、盛盤後再灑上蔥花即可。

成品圖：