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泰國豆腐爆炒碎肉

泰國豆腐爆炒碎肉

泰國豆腐爆炒碎肉

主料:泰國豆腐(適量),碎肉(適量)
  輔料:蔥花(適量),香菜(適量)

泰國豆腐爆炒碎肉

先用水浸泡豆腐。

泰國豆腐爆炒碎肉

把豆腐,蔥花,香菜和豬肉切段、切碎。

泰國豆腐爆炒碎肉

放入蠔油、豬精、糖、醬油醃制碎肉。

泰國豆腐爆炒碎肉

豆腐先入油鍋。

泰國豆腐爆炒碎肉

待豆腐變成金黃色,放入醃制好的碎肉,翻炒。

泰國豆腐爆炒碎肉

待豬肉變色,放入蔥花、香菜,翻炒片刻,起鍋。

豆腐切的再小塊一點會更入味
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